Zdrowe Batoniki Owsiane z Masłem Orzechowym

image

Przejdź do przepisu

Miękkie i chrupiące batoniki owsiane z masłem orzechowym z dodatkiem zdrowych, pełnowartościowych składników. Czekolada jest opcjonalna. 

Moim celem na dzisiejsze batoniki było stworzenie zdrowego, szybkiego i łatwego w przygotowaniu batonika owsianego z niewielką ilością składników i mnóstwem smaku. Chciałam również, aby batonik można było łatwo dostosować do własnych potrzeb, używając ulubionych dodatków lub tego, co akurat mamy pod ręką. Chciałam też czegoś przeładowanego masłem orzechowym, bo cóż... duh.

W tych w 100% wegańskich batonach (z wyjątkiem czekoladowej polewy!) znajdziecie standardowe kuchenne zszywki. Nic dziwnego, nic wymagającego wyszukiwania w google, a już na pewno nic, po co musielibyście odwiedzić specjalny sklep spożywczy.

Mąka pełnoziarnista, płatki owsiane, odrobina brązowego cukru, soda oczyszczona, masło orzechowe, więcej masła orzechowego, jeszcze WIĘCEJ masła orzechowego i trochę kawałków dla tekstury. Do moich batonów dodałam bezmleczne wiórki czekoladowe i rodzynki, ale nie krępuj się dodać swoich ulubionych! Suszona żurawina, biała czekolada, więcej orzechów, nasion, suszone chipsy bananowe itp.

Zastrzeżenie: Mam lekką obsesję na punkcie rodzynek i nie obchodzi mnie, czy to czyni mnie starą kobietą.

Każdy baton jest raczej gęsty i trzyma się sam. Są miękkie, raczej wilgotne i nie są w najmniejszym stopniu suche. Trzymałam moje batony w lodówce i uwielbiałam wgryzać się w nie na zimno. Połączenie schłodzonych wiórków czekoladowych i masła orzechowego jest idealne i z łatwością napełniło mnie, gdy chciałam coś przekąsić lub zabrać do pracy. Albo na przekąskę o północy.

Z tymi ciastkami przekąski o północy zdarzały się często!

Oprócz dodawania dowolnych kawałków rzeczy, które chcesz, możesz łatwo uczynić te bary swoimi własnymi, dodając więcej lub mniej brązowego cukru. Stwierdziłam, że 1/2 szklanki to mnóstwo i nie sprawiło, że te batoniki były zbyt słodkie, zwłaszcza, że dodałam wiórki czekoladowe i lekką czekoladową mżawkę. Czekolada była niezbędna do moich batoników z masłem orzechowym.

Masło orzechowe i czekolada: ratowanie kubków smakowych wszędzie na tym blogu.

Jestem wielkim frajerem zdrowych przepisów wymagających niewielkiej liczby składników i zajmujących jak najmniej czasu. Z tylko 8 wspólnych składników, plus twoje małe dodatki, twierdzę, że te bary są tak samo łatwe jak moje 5 składnikowe zdrowe czekoladowe gryzaki energetyczne z masłem orzechowym. A ich przygotowanie zajmuje tylko około 25 minut od początku do końca! ????

Nienawidzę długich list składników i przepisów zabierających for-ev-errrr w kuchni. Nic z tych rzeczy z tymi!

A te batoniki są całkowicie wegańskie. Użyłam bezmlecznych wiórków czekoladowych i mleka migdałowego do ciasta, ale roztopiłam zwykłe wiórki czekoladowe z masłem orzechowym jako czekoladową mżawkę. Mżawka jest całkowicie opcjonalna i możesz ją zrobić z bezmlecznymi wiórkami czekoladowymi, jeśli chcesz uzyskać wegański batonik.

Mała i wspólna lista składników, cała masa masła orzechowego, czekolada dla moich kubków smakowych, bez masła i oleju, aby moje chude dżinsy wyglądały bajecznie, puszyste rodzynki i przepis trwający mniej niż 25 minut.

Więc jak siedzę tutaj i łapię się na bólu brzucha, gdy piszę ten post, jedząc masło orzechowe rozsmarowane na krakersach solnych - dokładnie to, co jadłam na lunch I śniadanie, możemy po prostu iść naprzód i odpowiedzieć na to pierwsze pytanie wielkim nie.

Nigdy nie ma czegoś takiego jak za dużo masła orzechowego.

Drukuj zegar ikona zegara ikona sztućców ikona sztućców ikona flagi ikona flagi ikona folderu ikona folderu ikonainstagramu ikonainstagramu ikonapinterest ikonafacebookfacebook ikonaprintprint ikona kwadratów ikona serc ikona serc litych ikona serc litych

Zdrowe Batoniki Owsiane z Masłem Orzechowym

  • Prep Time: 15 minut
  • Czas gotowania: 18 minut
  • Całkowity czas: 1 godzina, 15 minut
  • Wydajność: 12-16 batonów
  • Kategoria: Bary
  • Sposób przygotowania: Pieczenie
  • Kuchnia: Amerykańska

Przepis do wydrukowania Przepis na szpilki


Opis

Miękkie i chrupiące batoniki owsiane z masłem orzechowym, przygotowane na bazie zdrowych, pełnowartościowych składników. Czekolada jest opcjonalna. W pewnym sensie!


Składniki

  • 1/2 szklanki(100g) brązowego cukruw proszku
  • 1 fil iżanka(250g) grubo zmielonego lub kremowego masła orzechowego
  • 2 łyżeczki czysty ekstrakt waniliowy
  • 1 fil iżanka (127g) mąki pszennej pełnoziarnistej (łyżka i wyrównana)
  • 1 fil iżanka (80g) staroświeckich płatków owsianych
  • 1 łyżeczka soda oczyszczona
  • 1/4 łyżeczki sól
  • 1/2 szklanki (120ml) mleka (użyłam mleka migdałowego, ale użyj takiego, jakie wolisz)
  • 1/2szklanki (90g) bezmlecznych wiórków czekoladowych (lub zwykłych wiórków czekoladowych)
  • 1/2filiżanki (70g) rodzynek (lub jakikolwiek mix-ins, który chcesz)

Instrukcje

  1. Rozgrzać piekarnik do 350°F (177°C). Naczynie do pieczenia o wymiarach 8×8 wyłożyć papierem pergaminowym lub spryskać sprayem zapobiegającym przywieraniu. Odstawić na bok.
  2. W elektrycznym mikserze lub mikserze stojącym wyposażonym w łopatkę, wymieszaj brązowy cukier i masło orzechowe na średnich obrotach do uzyskania jasnego koloru i puszystej masy, około 3 minut. Wmieszaj wanilię, w razie potrzeby zeskrobując po bokach.
  3. Na średnich obrotach, dodaj mąkę, płatki owsiane, sól i sodę oczyszczoną. Ciasto będzie bardzo gęste i grudkowate, ale się połączy. Powoli, równym strumieniem dodawaj mleko, mieszając, aż powstanie ciasto. Wmieszaj wiórki czekoladowe i rodzynki. Użyj rąk, aby upewnić się, że wszystko jest połączone, jeśli to konieczne.
  4. Kiedy ciasto będzie już całkowicie połączone, wciśnij je lekko do przygotowanego naczynia do pieczenia. Piec przez około 17-20 minut, aż batoniki będą lekko złote i twarde. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia i pokrój na kwadraty. Ja swoje przechowuję w lodówce w przykrytym pojemniku. Batoniki będą dobre do przechowywania do 2 tygodni.

Uwagi

  1. Czekoladowa Mżawka: Rozpuściłam 3 łyżki wiórków czekoladowych z 1 łyżką masła orzechowego dla czekoladowej mżawki. To jest całkowicie opcjonalne. Pamiętaj, aby użyć dowolnych mix-ins, które lubisz zamiast nazwanych dla wiórków czekoladowych i rodzynek.

Słowa kluczowe: zdrowe batoniki owsiane z masłem orzechowym, batoniki owsiane z masłem orzechowym

Przepisy powiązane

  • Batoniki Owsiane z Masłem Orzechowym Bananem i Czekoladą
  • Czekoladowe batoniki bez pieczenia z masłem orzechowym
  • Czekoladowe batoniki owsiane z masłem orzechowym i bananem
  • Zdrowe czekoladowe ciasteczka energetyczne z masłem orzechowym

Najnowsze artykuły

image

Przepisy

image

Kolacja

image

Przepisy

Popularne artykuły