Jeden gigantyczny potwór M&M Cookie

image
Przejdź do przepisu

To gigantyczne ciasteczko pot

wór jest ogromne i zaspokaja największy głód na czekoladowe masło orzechowe. Zredukowany z mojego przepisu na monster cookies, ten przepis na ciasteczka w małej porcji wystarczy dla 1-2 osób.

Czy robiłeś już kiedyś ogromne ciasteczka?

I nie oszukuj mnie, mówiąc, że robiłeś pizzę z ciasteczkami z czekoladą lub ciasto z ciasteczkami z czekoladą, które są przeznaczone dla tłumu. Nie, nie. Mówię o NAPRAWDĘ WIELKIM ciastku dla jednej osoby. Dla dwóch, jeśli chcesz się podzielić bogactwem.

Z tego przepisu, przywróconego do życia z archiwów mojego bloga, wychodzi jedno absolutnie ogromne ciasteczko-potworek. Nie dajcie się zwieść tym zdjęciom. To ciasteczko ma 6 cali średnicy i około 1 miliona kalorii dobroci. Te pęknięcia, które widzisz? Nazwij je Ciasteczkowym Wielkim Kanionem. Czekoladowe wiórki? Prawdziwe góry czekolady.

Jego rozmiar jest jednocześnie śmieszny i niesamowity.

Zapomniałem, jak dobry był ten przepis!!!! Mega gigantyczne ciasteczka to po prostu większe, lepsze wersje już i tak pysznego jedzenia.

Jak zrobić jedno gigantyczne ciasteczko-potworka

Składniki są dokładnie takie same jak w przypadku mojej zwykłej porcji monster cookies, tylko znacznie zmniejszone. Proces jest również taki sam, ale potrzebujesz tylko jednej miski! Utrzyj razem masło i cukry, a następnie wsyp suche składniki. Najlepiej użyć miksera, ale jeśli go nie masz, upewnij się, że masło jest dobrze zmiękczone, aby można je było łatwo wymieszać.

Chcesz zrezygnować z masła orzechowego?

Nie ma problemu. Jeśli chcesz zrobić ciasteczka owsiane M&M, po prostu pomiń masło orzechowe. Jeśli chcesz uzyskać wersję czekoladową, spróbuj moich ciasteczek XXL Death by Chocolate Cookie.

Jedyną trudną częścią, jeśli w ogóle mogę to tak nazwać, są jajka. 1 jajko to po prostu za dużo, więc użyj go tylko CZĘŚĆ. Rozbij 1 jajko, ubij je, a następnie użyj 2 łyżek ubitego jajka. (Resztę dodaj do jajecznicy następnego dnia rano!) W tym ciastku nie używaj samego żółtka ani samego białka.

Ciasto na ciasteczka jest trochę lepkie, ale postaraj się uformować z niego kopiec na blasze. Pomoże w tym gumowa szpatułka lub łyżka. Zawsze możesz też schłodzić ciasto w lodówce podczas rozgrzewania piekarnika. Zimne ciasto jest łatwiejsze w obróbce.

Nie schładzaj go jednak zbyt długo, bo w przeciwnym razie gigantyczne ciasteczka nie będą się rozchodzić.

Bez schładzania ciasta na ciasteczka

Tenprzepis to właściwie bonus:

nie wymaga schładzania ciasta na ciasteczka! Jest to szybkie i łatwe, co jest niewątpliwą zaletą, gdy nachodzi ochota na czekoladę z masłem orzechowym.

(Tutaj znajdziesz wszystkie moje przepisy na ciasteczka bez schładzania ciasta).

W zależności od tego, jaki masz piekarnik i jak wysoki jest kopiec z ciasta, to gigantyczne ciasteczko zajmie Ci od 20 do 30 minut. Ponieważ jest ono tak duże, najlepiej piec je w nieco niższej temperaturze. Zwróć na nie uwagę. Ciastko jest gotowe, gdy jego brzegi i wierzch lekko się zarumienią. Środek pozostaje miękki i przyjemny, ale ostatecznie zastyga w miarę stygnięcia.

Więcej przepisów na gigantyczne ciasteczka

  • Ciasteczka na patelni z masłem orzechowym
  • Olbrzymie ciastko owsiane z kremem
  • Miękkie ciasteczka cukrowe XXL
  • Ogromne ciasteczko Snickerdoodle
  • M&M Chocolate Chip Skillet Cookie
Drukuj zegar ikona zegara ikona sztućców ikona sztućców ikona flagi ikona flagi ikona folderu ikona folderu ikonainstagramu ikonainstagramu ikonapinterest ikonafacebookfacebook ikonaprintprint ikona kwadratów ikona serc ikona serc litych ikona serc litych

Ogromne ciasteczko-potworek

4,9 z 8 recenzji
  • Autor: Sally
  • Czas przygotowania: 10 min.
  • Czas gotowania: 25 minut
  • Całkowity czas: 45 minut
  • Wydajność: 1 ciasteczko
  • Kategoria: Deser
  • Metody: Pieczenie
  • Kuchnia: Amerykańska
Przepis do wydrukowania Przepis na szpilki

Opis

Z tego ciasta można upiec jednego gigantycznego monster cookie lub 4 mniejsze monster cookie. M&Ms-y lub wiórki czekoladowe można zastąpić ulubionymi dodatkami, takimi jak posiekane kawałki masła orzechowego, rodzynki, wiórki białej czekolady lub posiekane orzechy.


Składniki

  • 2 ły żki stołowe(29 g) niesolonego masła, zmiękczonego do temperatury pokojowej
  • 2 łyżki stołowe (25g) cukru kryształu
  • 2 łyżki stołowe (25g) jasnego lub ciemnego brązowego cukru
  • 2 łyżki stołowe (30 ml) ubitego jaj ka (roztrzep jajko, ubij je, a następnie użyj 2 łyżek)
  • 1/2 łyżeczki czystego ekstraktu z wanilii
  • 2 łyżki stołowe (31g) kremowego masła orzechowego*
  • 6 łyżek stołowych (46g) mąki uniwersalnej (łyżka i wyrównana)
  • 2 łyżki stołowe (10g) pełnoziarnistych płatków owsianych (lub płatków owsianych błyskawicznych )
  • 1/4 łyżeczki soda oczyszczona
  • 1/8 łyżeczki sól
  • 1/3 filiżanki (65g) M&Msów
  • 2 łyżki stołowe(22 g) półsłodkich wiórków czekoladowych, plus dodatkowe do dekoracji, jeśli chcesz.

Instrukcje

  1. Rozgrzej piekarnik do 325°F (163°C). Dużą blachę do pieczenia wyłożyć papierem pergaminowym lub silikonową matą do pieczenia.
  2. W dużej misce, za pomocą miksera ręcznego lub stojącego, wyposażonego w łopatkę lub trzepaczkę, ubić masło, cukier kryształ i brązowy cukier na średnich obrotach, aż do uzyskania kremowej konsystencji. Dodać ubite jajko, ekstrakt waniliowy i masło orzechowe, a następnie ubijać na średnich obrotach do połączenia. W razie potrzeby zeskrobać po bokach i na dnie miski. Wsyp mąkę, płatki owsiane, sodę oczyszczoną i sól na małej prędkości, a następnie wsyp M&Ms i wiórki czekoladowe, aż do połączenia. Ciasto będzie lepkie. Jeśli jest zbyt lepkie, schłodź je w lodówce przez 5-10 minut.
  3. Uformuj kopiec na środku wyłożonej papierem blachy do pieczenia. Piec przez 20-30 minut, aż brzegi i wierzch lekko się zarumienią. Środek będzie wyglądał na bardzo miękki, ale stwardnieje, gdy ciastko ostygnie. Jeśli ciasteczko nie rozchodzi się podczas pieczenia, wyjmij je z piekarnika, a następnie delikatnie spłaszcz łyżką.
  4. Przed zjedzeniem ostudź ciasteczko na blasze przez 10 minut. Po ostygnięciu wciśnij na wierzch kilka wiórków czekoladowych, jeśli chcesz, do dekoracji. Ciastko można zamrozić na okres do 3 miesięcy. Rozmrażać w temperaturze pokojowej.

Uwagi

  1. Jedna partia: Chcesz zrobić całą partię ciasteczek potworów? Oto mój przepis na Potworne Ciasteczka.
  2. 4 mniejsze Potworne Ciasteczka: Z tego przepisu możesz przygotować cztery mniejsze ciasteczka-potworki. Po prostu podziel ciasto na 4 mniejsze kopce na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Piecz przez 10-12 minut lub do momentu, aż lekko zbrązowieją na brzegach.
  3. Masło orzechowe: Użyj gęstego masła orzechowego w stylu innym niż naturalny, takiego jak Jif lub Skippy. Chrupiące masło orzechowe też się nada! Jeśli używasz naturalnego masła orzechowego, upewnij się, że jest ono grubsze. Możesz też pominąć masło orzechowe, nie wprowadzając żadnych innych zmian do przepisu.

Słowa kluczowe: ciasteczka, monster cookies

Przepisy powiązane

  • Ciasteczka z masłem orzechowym z kawałkami Reese's Pieces
  • 1 olbrzymie ciasteczko Snickerdoodle
  • Ciasteczko na patelni z masłem orzechowym
  • Miękkie ciasteczka-potworki

Najnowsze artykuły

image

Przepisy

image

Kolacja

image

Przepisy

Popularne artykuły