Każdy żyje w szybkim tempie. Wielu z nas je zbyt szybko, a jedzenie jest czasami przykręcane między spotkaniami, spotkaniami lub cokolwiek, co przechodzimy do następnego.
Niewiele uwagi poświęca się często temu, co jemy.
Jedzenie z rozwagą nie polega na ograniczaniu się - chodzi o to, by cieszyć się jedzeniem, które jesz. Nie musisz być w stanie przypominającym Zen, musisz tylko zwracać uwagę na to, co jesz.
Korzyści z rozumnego jedzenia:
Zapobiega jedzeniu na auto pilotach i pozwala ciału powiedzieć, kiedy jesteś pełny.
Poprawia trawienie i pomaga w odżywianiu organizmu, ponieważ powolne jedzenie daje ciału szansę na strawienie żywności.
Pomaga ci mniej jeść i schudnąć. Wiele osób, które szybko jeść często jeść więcej, ponieważ nie dał żołądka szansę wysłać wiadomość do mózgu, że są one pełne. Tak więc, jedzenie powoli oznacza, że przestajesz jeść, gdy jesteś pełny
Lubisz i smakujesz jedzenie i dlatego zwiększa ono satysfakcję
Sprawia, że czujesz się spokojniejszy i bardziej opanowany